Wednesday, November 21, 2007
posted by A Table ! at 10:37 PM





















Bahan :
1/4 - 1/2 potong rumput laut
2 sdm noix de st jacques (optional)
1 siung bawang putih, keprek
1/2 potong tahu, potong kotak2 kecil
1/2 buah tomat
1 btr telur, kocok
1/2 maggi ayam
Merica secukupnya
Air secukupnya
Potongan daun prei secukupnya

Cara :
1. Rendam rumput laut di dalam air sampe lemas. Buang air & tiriskan.
2. Masak air di panci. Setelah air mendidih, masukkan bawang putih, tomat, tahu & noix de st jacques. Masak kl 5 menit.
3. Tambahkan rumput laut, maggi & merica.
4. Kmdn masukkan kocokan telur sambil sup diaduk2 dgn garpu (supaya telurnya matang menjalar). Masak hingga matang.
5. Masak hingga matang & hidangkan dgn ditaburi daun prei.

Labels: ,